Nagyszabású ellenőrzést tartott a NAV, a Bevándorlási és Állampolgársági Hivatal (BÁH) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A keleti jellegű éttermekben öt hatóság szakemberei egyszerre tartottak ellenőrzést. Az akcióban a rendőrség bevonásával összesen 66-an vettek részt – közölte a NAV. A tizenhat vendéglátóhely felében jelöletlen vagy kétes eredetű élelmiszerekre, több helyen pedig súlyos higiéniai hiányosságokra bukkantak az ellenőrök – írta a hvg.hu.
A NAV adóellenőrei minden második vállalkozásnál találtak olyan árut, illetve élelmiszer-alapanyagot, amelyek származását az étterem nem tudta igazolni. A revizorok az online pénztárgépeket és a foglalkoztatottak bejelentését is vizsgálták. Volt olyan étterem, ahol a bevételeket nem ütötték be a pénztárgépbe, több helyen pedig késve jelentették be az alkalmazottakat.
A Nébih ellenőrei öt éttermet vizsgáltak, mindegyikben találtak hiányosságokat. A vendéglátósok gyakran a higiéniai előírásokat sem tartották be, még a kézmosás feltételei sem voltak meg. A tojásokat nem fertőtlenítették, de előfordult, hogy a tejtermékeket a zöldségekkel együtt tárolták a hűtőben.
A NAV éttermenként több százezer forint bírságot szabott ki, a Nébih pedig mintegy 70 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető marha-, bárány- és csirkehúst, valamint lejárt szavatosságú fűszert vont ki a forgalomból. Az éttermek üzemeltetői számíthatnak arra, hogy a jövőben gyakrabban ellenőrzik működésüket a hatóságok – tette hozzá a NAV.
